スキャンパン製品はノンスティック加工なのでバターや油を使わなくても調理が可能ですが、よりおいしく仕上げる為に少しの植物油を使用する事もお勧めしますが、その量は一滴で十分です。

詳しくはスキャンパン クッキングをご参照ください。

一切のムラのない、優れた熱伝導

加熱調理は料理の重要な要素です。

スキャンパンのフライパンは、アルミニウムを基本材料としていますが、従来のアルミフライパンと比べると重くなっています。

これは、スキャンパン独自の製造工程により、アルミニウムが高密度となっているためです。

これにより、優れた熱伝導と同時に優れた保温性も兼ね備えるため、フライパン表面だけではなくフライパンの内部でしっかりと熱を蓄え、均一でムラがなく、食材にストレスを与えずに短時間での加熱調理が可能となります。

消耗品ではない、スキャンパンのフライパン

高い耐久性が可能とする10年保証

（ノンスティックも含む）

スキャンパンのフライパンは頑丈です。

歪みやひび割れなどに対してはもちろん、スポンジタワシの硬い側も使ってしっかりお手入れして頂けます。

これは、長年の経験と絶え間ない製造技術の進歩によって、丈夫なフライパンが産み出されたためです。

詳しくは「お手入れ」をご参照ください。