＜料理王国100選とは＞
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1994年の創刊以来、「料理王国」が誌面で紹介してきた、日本国内はもとより、世界各国の優れた食品・飲料アイテムの数々。
また、いまだ堀り起こされていない食の逸品が各地に多数眠っています。
「料理王国」は2010年、過去17年の蓄積の中から選りすぐりのアイテムに熱意ある食材生産者、メーカーからの公募アイテムを加え、注目すべき食の逸品100アイテムを厳選し、「料理王国100選 2011」として発表 |
＜入選商品：調理器具部門＞
人気モデルがIH対応でパワーアップ
「美しいハンドルのカーブのおかげで、重さはあるのに持ちやすく、扱いやすいですね」
評論委員：脇屋友詞さん
商品名：スキャンパン IQシリーズ フライパン 26cm（64002600）
サイズ：（パン）径26 x 深4.5 cm（全体）26 x 46 x 8 cm
重量：（本体）990g（発送重量）1,260g
材質：（パン）アルミニウム、チタン合金、フッ素樹脂塗、
（ハンドル）ステンレス、
フェノール樹脂
仕様：フッ素樹脂塗膜加工、IH非対応、オーブン耐熱（260℃）
希望小売価格：25,200円（税込）
＜入賞商品：調理器具部門＞
サイズ違いのナイフを見せながら収納
「ナイフの収納方法としても、デザイン面から見てもとてもいい。使用してみたいです」
評論委員：並木麻輝子さん
商品名：スキャンパン Spectrumシリーズ ナイフブロック
カラー：ブラック（51019900）、ホワイト（51018100）
、レッド（51019300）、グリーン（51019600）
サイズ：（全体）高25 x 幅22 x 奥6,5 cm（差込面）幅17 x 奥6.5 cm
収納本数：約8本（刃渡18cm、厚さ3mmまでのナイフに対応）
仕様：ナイフブロック内部 水洗い可能
重量：2kg
材質：ABS樹脂、PP
希望小売価格：各色10.500円（税込）
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