煮込み

食材 ニンジン（皮を剥き、角切り） ：1 kg オレンジジュース ：2 カップ レモンジュース ：1/2 カップ チキンブイオン ：2 個 とうがらし ：一摘み カレーパウダー ：小さじ 1/2 八角 ...

食材 ポークシャンク 豚すね肉塊 ：600 g 赤ワイン ：500 ml ポートワイン ：200 ml 水 ：800 ml ブイオンパウダー/ブイオンキューブ ：小さじ 2 片栗粉/コーンフラー ：7 ...