食材（４人分）
パンケーキ
| 卵 | ：4 個 |
| 塩 | ：少々 |
| キャラウェイシード | ：小さじ 1 |
| カレーパウダー | ：小さじ 1 |
| 小麦粉 | ：80 g |
| ライム | ：1 個 |
| 溶かしたバター | ：115 g |
| クリーム | ：200 ml |
フィリング（具）
| 刻んだスイートチリペッパー | ：大さじ 1 |
| 調理された鳥の胸肉 | ：大さじ 1 |
| 粉パルメサンチーズ | ：大さじ 2 |
| 手でほぐしたレタス | ：1 個 |
| 牛乳 または サワークリーム | ：大さじ 2 |
| ねぎ |
作り方
パンケーキの食材を全て混ぜ、滑らかなバターとなるまでしっかりと混ぜ合わせます。
クレープパンを温め、パンケーキを両面が金色となるまで調理します。
フィリングをパンケーキに包み、おねぎをまぶします。