ステーキ

食材： 牛肉（ロース）  厚さ1.5cm : 1枚 塩 : 少々 こしょう : 少々 にんにく : 3片 しょうゆ : 大匙1 バルサミコ : 小匙1 オリーブオイル : 大匙1 クレソン : 適量 ...

材料（2人分） 牛フィレ肉 ：150g 2 枚 バター ：15g 塩 ：適量 こしょう ：適量 クレソン ：適量 旬菜（玉ねぎ、パプリカ、レンコン、ズッキーニなど）：適量 粗挽き４色ペッパー、マスター ...