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アントレ

 

フィルドパンケーキ

アンチョビサラダ    
フィルドパンケーキ グリッシーニとトマトのアンチョビサラダ    
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メインコース

 

ポークシャンクの煮込み

”ソフィスティカ”パエリア

タラのカレーマリネード

牛肉と野菜のスターフライ
ポークシャンクの煮込み ポークシャンクの煮込み タラのカレーマリネード 牛肉と野菜のスターフライ
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オレンジと人参の煮込み ハムオムレツ    
オレンジと人参の煮込み ハムオムレツとレモンオイル    
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フィルドクレープ

チョコレートケーキ

バンス(パン)  
フィルドクレープ チョコレートケーキ バンズ(パン)  
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