最新情報

 

鴨胸肉ポアレ

鴨胸肉ポアレ

材料 鴨胸肉(400g) 2枚 塩 胡椒 マデイラ酒 50m…

バナナ カスタードクレープ

バナナ カスタードクレープ

材料 クレープ5~6枚 クレープ生地 薄力粉 70g 卵 1…

スフレ オムレツ

スフレ オムレツ(3種類のチーズとシブレット)

材料 卵(大) 6個 チーズ 3種類 チェダー 50g パル…

伊勢丹(シンガポール)

シンガポールの百貨店 第2弾は、伊勢丹です。 日本でもこれく…

高島屋(シンガポール)

繁華街オーチャードの中心にある高島屋のキッチン売り場に行って…

バンズ(パン)

食材 小麦粉 :400 g イースト :25 g バター :…

フィルドクレープ

フィルドクレープ

食材(12ピース) パンケーキ 卵 :4個 溶かしたマーガリ…

パン

食材 強力粉 :400 g 塩 :8 g インスタントドライ…

ご飯

食材 米 :3 カップ 水 :600 ml   ダ…

ハムオムレツとレモンオイル

食材(4人分) 卵 :8 個 クリーム :100 ml 塩 …

フライパン

オレンジとニンジンの煮込み

食材 ニンジン(皮を剥き、角切り) :1 kg オレンジジュ…

牛肉と野菜のスターフライ

食材(4人分) 細かく刻んだ牛肉 :500 g マリネード …

タラのカレーマリネード

食材 (4人分) タラ :60 g x 4 個  …

ポークシャンクの煮込み

食材 ポークシャンク 豚すね肉塊 :600 g 赤ワイン :…

白菜とベーコンの白ワイン鍋

白菜とベーコンの白ワイン鍋

食材 白菜 :1 株 ベーコン :200 g パセリ :適量…

ローストチキン ローズマリーとレモン風味 焼き野菜添え

食材 (4人分) 地鶏 :1羽 塩 胡椒 :少々 ローズマリ…

フィルドパンケーキ

食材(4人分) パンケーキ 卵 :4 個 塩 :少々 キャラ…

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